Unsere Sorten – Annabelle, Belana & Co.

Mal sind sie oval, mal länglich, mal kugelrund. Es gibt sie von gelb bis blau, von klein bis groß und mit verschiedenem Stärkegehalt, der sie mal mehlig- und mal festkochend macht. Wir unterscheiden sie nach ihrem Pflanz- und Erntezeitpunkt, nach ihrer Gesundheit, ihrer Wuchshöhe und ihrer Lagerfähigkeit – und natürlich nach ihrem eigenen, unverwechselbaren Geschmack.

Die Liste der Kartoffelsorten ist lang. Weltweit sind es mehr als 5.000, in Deutschland immerhin über 200 verschiedene Knollen mit meist wohlklingenden Frauennamen. Aber eins haben sie alle gemeinsam: Sie sind lecker und gesund.